«بال ارا» ومارتاشىلار وداعىنىڭ مۇشەسى ديا ەرجانوۆا مەن جولداسى كاكىم ىبىراەۆ نارىققا تازا بال ونىمدەرىن ۇسىنادى.
مۇنداي بال وندىرىسىندە حيميالىق قوسپا, پەستيتسيد جانە انتيبيوتيك قولدانىلمايدى. بالدى ءوندىرۋ ءۇشىن ومارتا ماڭىنداعى 3–5 شاقىرىم راديۋستاعى وسىمدىكتەر دە ەكولوگيالىق تازا بولۋى قاجەت.
– ورگانيكالىق بال – دەنساۋلىققا پايدالى, تابيعي ءارى ساپالى ءونىم. ءونىم لاتۆياداعى ريگا شاھارىندا سەرتيفيكاتتالعان. ەۋرووداقتا اككرەديتتەلگەن. ونىمگە تالاپ جوعارى. جىلدا سەرتيفيكات جاڭارتامىز. وسىلايشا, قوسپاسىز بالدىڭ ساپاسى سۇزگىدەن ءوتىپ تۇرادى. ەلىمىزدە مۇنداي كاسىپپەن اينالىساتىن ەكى-اق ءوندىرۋشى بار, سونىڭ ءبىرى – ءبىز, – دەيدى ديا كوشكەنقىزى.
ونىمدەرىن برەندكە اينالدىرۋدى كوزدەگەن ەرلى-زايىپتى تۇراقتى تۇتىنۋشىلار ءۇشىن جەڭىلدىكتەر دە ويلاستىرعان. ماسەلەن, تۇتىنۋشى 10 كيلو بال السا, وعان ىنتالاندىرۋ ماقساتىندا تاعى ءبىر كيلوسىن تەگىن بەرەدى. ىسكەر ومارتاشى الداعى ۋاقىتتا ارالار سانىن كوبەيتۋدى جوسپارلاپ وتىر.
ونىمدەرىن الەۋمەتتىك جەلىدەگى پاراقشالارىندا جارنامالايدى. كاسىپكەردىڭ ساپالى بالى وزگە وڭىرلەردە دە سۇرانىسقا يە.
«كاسىپتى باستاعان جىلدارى كەزدەسكەن كەدەرگىنى ەڭسەرىپ, وتباسىمىزدىڭ كۇشىمەن العا قادام باسىپ كەلەمىز. تۇراقتى كليەنتتەرىمىز ۇزدىكسىز ءونىم الدىرادى. سولار ارقىلى تاپسىرىس بەرىپ جاتقاندار دا كوپ. ءونىمىمىز ماحابباتپەن ازىرلەنگەندىكتەن ونىڭ ءوتىمى دە جەڭىل ءجۇرىپ جاتىر», دەيدى كاسىپكەر ديا كوشكەنقىزى.
قاراعاندى وبلىسى