بۇل تۋرالى قوعامدىق دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇلتتىق ورتالىعى ديرەكتورىنىڭ مىندەتىن اتقارۋشى رۋسلان ساتىۆالدەەۆ حابارلادى. دۇنيەجۇزىلىك دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇيىمى جۇرگىزگەن زەرتتەۋگە سايكەس, قازاقستانداعى تۇزدى تۇتىنۋ دەڭگەيى الەم بويىنشا ەڭ جوعارى كورسەتكىشكە جەتكەن.
حالىقارالىق ۇيىمنىڭ مالىمەتىنشە, ەل تۇرعىندارى تاۋلىكتىك مولشەردى 3 ەسەدەن ارتتىرىپ, كۇنىنە 17 گرامم اس تۇزىن پايدالانادى ەكەن. بۇل رەتتە ءتيىستى نورما 5 گرامدى قۇرايتىنىن اتاپ وتكەن ورىندى. ماماندار مولشەردەن ارتىق تۇزدى تۇتىنۋ جۇرەك-قان تامىر اۋرۋلارى, ارتەريالىق گيپەرتونيا, ينسۋلت, ينفاركت, سەمىزدىك, ءىى تيپتەگى قانت ديابەتىنىڭ دامۋى سياقتى سوزىلمالى جۇقپالى ەمەس اۋرۋلارعا, سونداي-اق كەيبىر ونكولوگيالىق سىرقات تۇرلەرىن قوزدىرۋى مۇمكىن ەكەنىن جاسىرعان جوق. وسىنى ەسكەرە كەلە قوعامدىق دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇلتتىق ورتالىعى جانە س.سەيفۋللين اتىنداعى قازاق اگروتەحنيكالىق ۋنيۆەرسيتەتى ىنتىماقتاستىق مەموراندۋمىنا قول قويدى. مۇنداعى كوزدەلگەن مەجە – ۇن ونىمدەرىنەن جاسالاتىن تاعامداعى تۇزدىڭ مولشەرىن 1 گرامعا بىرتىندەپ ازايتىپ, رەتسەپتۋرانى وزگەرتۋ. سول سەكىلدى قازاقستاندىقتار اراسىندا دۇرىس تاماقتانۋ مادەنيەتىن قالىپتاستىرۋ قاجەت.
– ادام دەنساۋلىعىنىڭ دۇرىس بولۋى 70%-عا دۇرىس تاماقتانۋىنا بايلانىستى. بۇل باعىتتاعى جۇمىستاردى وتكەن جىلدان باستاپ قولعا الدىق. «اتامەكەن» ۇكپ-مەن بىرلەسىپ نان-توقاش ونىمدەرىن وندىرۋشىلەرمەن ءتۇسىندىرۋ جۇمىستارىن جۇرگىزۋدەمىز. وسى ىسكە قازاق اگروتەحنيكالىق ۋنيۆەرسيتەتى جۇمىلدىرىلعانى قۋانتىپ وتىر. ويتكەنى وقۋ ورنىنىڭ عىلىمي-تەحنيكالىق بازاسى دۇرىس تاماقتانۋ ءىسىن جانداندىرۋعا سەپتەسەدى دەپ ۇمىتتەنەمىز. بۇعان قوسا ەلورداداعى جانە قاراعاندىداعى نان-توقاش ونىمدەرىن وندىرۋشىلەرمەن ورتاق كەلىسىمگە قول جەتكىزۋ جوسپاردا بار. ازىرگە پايدالى تاعام ۋنيۆەرسيتەت قابىرعاسىندا وندىرىلمەك. ءۇش جىل كولەمىندە نان ونىمدەرىندەگى تۇزدى 1 گرامنان ازايتۋ كوزدەلگەن, – دەيدى رۋسلان ساتىۆالدەەۆ.
اتالعان ءبىلىم ورداسىنىڭ تاجىريبەلىك-وندىرىستىك تسەحىندا ستۋدەنتتەر مەن وقىتۋشىلار ءۇشىن قۇرامىندا تۇزى از نان ونىمدەرى ازىرلەنەتىن بولادى. ەكىجاقتى ىنتىماقتاستىق شەڭبەرىندە حالىقارالىق ساراپشىلاردى تارتا وتىرىپ ءتۇرلى ونىمدەردەگى تۇزدى ازايتۋ ماسەلەلەرى بويىنشا كونسۋلتاتسيالار, سەمينارلار, سونداي-اق پايدالى تاماقتانۋ مادەنيەتىن قالىپتاستىرۋ بويىنشا اكتسيالار ۇيىمداستىرۋ جوسپارلانعان.
جاقسىلىق مۇراتقالي,
«Egemen Qazaqstan»