«Vanil» كونديتەرلىك ءۇيى - 2012 جىلى قۇرىلعان وتباسىلىق كونديتەرلىك مەكەمە. ءاليا امىربەكوۆا - شىمكەنت قالاسىندا كونديتەرلىك دۇكەن اشۋ جونىندە يدەيا كوتەرىپ, ونى جۇزەگە اسىرعان ازاماتشانىڭ ءبىرى. بۇگىندە مەگاپوليستىڭ اسپاز بەن كونديتەرلەر گيلدياسىنىڭ مۇشەسى بولىپ تابىلادى.
ءاليا – سۇيىكتى ءىسىن دامىتۋ ءۇشىن يسپانيا, فرانتسيا, رەسەي جانە ۋكراينانىڭ ۇزدىك كونديتەرلىك مەكتەپتەرىندە ءبىلىم العان.
«ازىق-ت ۇلىك ونەركاسىبىندە بيزنەس باستاۋ وڭاي بولمادى. باستاپقى كاپيتال, جۇمىس كۇشى, وتكىزەتىن جەر, سايكەستىك سەرتيفيكاتى, رۇقسات قاعازدارى كەرەك ەدى. ءبىز قيىندىقتاردى جەڭدىك, تاجىريبە جينادىق. «دامۋ» قورىنىڭ كومەگىمەن ءوز عيماراتىمىزدى ساتىپ الدىق. قازىر كۇندەلىكتى جەۋگە ارنالعان جەڭىل توقباسارلارمەن قاتار, كەز كەلگەن كۇردەلى اۆتورلىق ديزاينى ونىمدەردى شىعاراتىن ءوز كونديتەرلىك ءۇيىمىز بار», - دەيدى ءاليا امىربەكوۆا.