ايماقتار • 10 اقپان, 2020

قۇراقتىڭ باعالاعان قۇندىلىعىن

685 رەت
كورسەتىلدى
7 مين
وقۋ ءۇشىن

بۇگىندە «قاراپايىم زاتتار ەكونوميكاسى» باعدارلاماسى اياسىندا كوشپەلىلەر سالت-داستۇرىندە قولدانىس تاپقان بۇيىمداردىڭ كەز كەلگەنىن وندىرىسكە ەنگىزۋدىڭ كەڭ مۇمكىندىگى بار. ساكرالدى ونەردىڭ عاجايىپ تۋىندىلارىن زاماناۋي وندىرىسكە ەنگىزۋ ارقىلى قولدانبالى ونەر سالاسىندا وتاندىق برەندتى قالىپتاستىرۋمەن قاتار, تۋريزم سالاسىنا تىڭ سەرپىن بەرۋگە نەگىز بار.

قۇراقتىڭ باعالاعان قۇندىلىعىن

وسى ورايدا «Altyn Oimaq» باي­قا­ۋىن­دا «ۇلتتىق ويۋ-ورنەكپەن كوم­كە­رىل­گەن اكسەسسۋاردىڭ ۇزدىك ديزاينى» اتا­لىمى بويىنشا جەڭىمپاز بولىپ تا­نىل­عان گۇلميرا ءۋاليحاننىڭ قۇراق كورپە ءون­دىرىسىن دامىتۋداعى ىزدەنىستەرى, ءوز كا­سى­بى­نە دەگەن تاباندىلىعى ەرەكشە نازار اۋ­دارۋدى قاجەت ەتەدى.

شاعىن شەبەرحانادا وندىرىستىك جۇ­مىس­­تاردى عانا ەمەس, شەبەردىڭ قولى­نان شىققان كوپتەگەن قۇراق تۇرلەرىن تاما­شالاۋعا بولادى. ءتۇرلى-ءتۇستى رەڭك بەرە­تىن تۇسكيىز, كورپەلەر, ءتور كورپەلەر, ت.ب. بۇيىمداردىڭ سان الۋاندىعىندا شەك جوق. قىز جاساۋىنا ارنالعان بۇيىم­دار­مەن قاتار كۇندەلىكتى كيۋگە بولاتىن ءسان­دى شاپاندار, قول سومكەلەر دە وزىندىك پى­­شى­مىمەن كوز تارتادى.

«شەبەرحاناداعى ءاربىر بۇيىمنىڭ ءوز تۇ­تىنۋشىسى بار. شەبەرحانانى اشقان كەزىمدە قۇراق بۇيىمدارعا سۇرانىستىڭ جوعارى بولاتىندىعىنا كوز جەتكىزدىم. وندىرىسكە كۇندەلىكتى قايتالاناتىن قۇ­­راق­­تاردى ەمەس, ەرەكشە پىشىمدەگى ۇل­گى­­لەر­دى ەنگىزۋگە تىرىستىم», دەيدى گۇلميرا ءۋا­ليحان.

گۇلميرانىڭ بالالىق شاعى قايتا قۇرۋ جىلدارىمەن تۇسپا-تۇس كەل­گەن­دىك­تەن, بالا كۇنگى ارمانىنا جولى تۇسپەدى. قارجى سالاسىنا ماماندانىپ, كوپ بالالى انا اتانىپ, ۇرپاق تاربيەسى مەن تابىس تابۋدى ۇشتاستىرا ءبىلدى. الايدا باسقا دا كاسىپتى يگەرۋىنە تۋرا كەلەدى. ەڭبەك جولىن الماتىداعى №3 تروللەيبۋس پاركىندە بۋحگالتەر بولىپ باستاپ, كەيىننەن تىگىنشىلەر ۇيىندە تىگىن ماشينالارىن ساتۋ مەنەدجەرى, ودان كەيىن ماتالار دۇكەنىندەگى جۇمىس تاجىريبەسىنىڭ بۇگىنگى كاسىبىندە پايداسى بولماي قويعان جوق. «تىگىنشىلەرگە ارنالعان جابدىقتار ءبولىمىن دامىتۋ ءۇشىن بار كۇش-جىگەرىمدى سالا ەڭبەك ەتتىم. الايدا تابىس تۇسە باس­تا­عان كەزدە ماعان جۇمىستان كەتۋگە تۋرا كەلدى. قىستىڭ كوزى قىراۋدا بەس بال­امەن دالادا قالدىم. وسى كەزدە جول­داسىم كولىگىن ساتىپ, ءوز كاسىبىمدى اشۋعا بەل بۋدىم. شاڭىراعىمىزدا ۇل بول­ما­عان­دىق­تان, اتا-انام ءبىزدى ءۇيدىڭ دە ءتۇزدىڭ دە شار­ۋا­سىنا باۋلىپ ءوسىردى. اكەم ات باپ­تاۋعا ۇيرەتسە, انامىز ءۇي شارۋاسى­مەن قاتار كەس­تە تىگىپ, تىگىن كاسىبىنە باۋ­لىدى. مىنە, وسى وتباسى تاربيەسى مە­نىڭ جەكە ءوندىرىسىمدى اشۋعا ىقپال ەتتى. شەبەرحاناعا جينالعان العاشقى بۇ­يىمدار ءوزىم وقىتقان جانداردىڭ كومە­گىمەن جينالدى. تىپتەن ينۆەستورلا­رىم دا باۋلىعان جاستاردىڭ اتا-انالارى. مەملەكەتتىك, حالىقارالىق باعدارلامالاردىڭ ەشقايسىسىنان دا قولداۋ تاپپاعاندىقتان, ءار وتباسى جينا­عان شاعىن قور مەنىڭ وندىرىسىمە ۇكەن قول­داۋ بولدى. جينالعان 30 مىڭ اقش دوللارىنا كاسىبي تىگىن ماشيناسىن ساتىپ الىپ, اينالاسى ءبىر جارىم جىلدا بۇل قاراجاتتىڭ جەتپىس پايىزى ۇستەمەسىمەن يەلەرىنە قايتارىپ بەردىم», دەيدى گۇلميرا ءۋاليحان. شەبەرحانا ءوندىرىسىن جول­عا قويۋدا كوپتەگەن قيىندىقتارمەن بەتپە-بەت كەلگەن گۇلميراعا بەسىنشى بالاسى ومىرگە كەلگەن اپتا ىشىندە بيزنەس جوس­پا­رىن قورعاۋعا تۋرا كەلەدى. الايدا كوميسسيا جوسپاردى نەگىزسىز, بولاشاعى جوق دەپ تابادى. تىپتەن كۇلە قاراعاندار دا كەزدەستى. بىراق جىگەرى مۇقالماعان شەبەر بۇل كاسىپتى دامىتۋ ءۇشىن بار كۇش-جىگەرىن سالىپ جۇرگەنىن بۇگىنگى ءىستىڭ ناتيجەسىنەن كورەمىز.

«قۇراق وندىرىسىندە امەريكا, تاياۋ شىعىس ەلدەرى ءۇشىن قىتايدا تىگىلەتىن ماتالار, ماقتا ماتالار پايدالانىلادى. ءار بۇيىمنىڭ دايىندالۋىنا ەرەكشە ءمان بەرەمىن. كەرەگە ىلىنەتىن بۇيىمدار مەن كورپە جابدىقتارىندا پايدالاناتىن ماتالاردىڭ وزىندىك ايىرماشىلىعى بار. تىگىسىنە, تۇستەردى دۇرىس تاڭداۋ دا ىج­دا­عاتتىلىقتى تالاپ ەتتى. قۇراق قيىق­تا­رىن قيىستىرۋ قول جۇمىسى عانا ەمەس, ادام­نىڭ ىشكى الەمىمەن ۇيلەسىم تاباتىن ءوندىرىس. سوندىقتان دا ءاربىر قۇراق بۇيىمى جانعا شۋاق سىيلايدى, ءبىر كەز تىنىعىپ الۋعا مۇمكىندىك بەرەدى. بۇگىندە تۇتىنۋشىلار قايتالانعان دۇنيەلەرگە قاراعاندا تابيعي, ساپالى بۇيىمدارعا نازار اۋداراتىندىقتان, قۇراق قۇراۋعا جوعارى تالعام مەن كوتەرىڭكى كوڭىل كۇي قاجەت», دەيدى شەبەر.

قۇراق ستۋدياسىنىڭ تاعى ءبىر ەرەك­شە­لى­گى گۇلميرا قۇراق وندىرىسىنە ىقىلاستى جانداردى ءوزى وقىتىپ, ماماندار دايار­­لايدى. تىگۋگە, ساتۋعا, تىپتەن سالىق جۇيە­سى­نىڭ الىپپەسىن مەڭگەرگەن مامان­دار ءارى قاراي ۇيدە وتىرىپ تابىس تابۋ مۇم­كىن­دىگىنە يە بولۋدا. بۇگىندە ەكى مىڭ­نان استام ادامعا قۇراق قۇراۋ تەح­نولوگياسىن ۇيرەتكەن گۇلميرا ءۋاليحان قازاقستان قولونەرشىلەر ودا­عى­نىڭ مۇشەسى. اتا­كاسىپتىڭ قىر-سىرىن مەڭ­گەرۋ ءۇشىن كوپتەگەن كورمەلەر, فەس­تي­ۆال­داردىڭ تۇراقتى قاتىسۋشىسى. ۇنەمى ىزدەنىستەن تانبايتىن شەبەر قۇراق, ويۋ-ورنەكتى قولدانۋدا ينتەرنەت رەسۋرستارى, شەتەل ادەبيەتتەرىمەن قاتار بەلگىلى سۋرەتشى, ەتنوگراف ەرلان قوجاباەۆتان كەڭەستەر الىپ وتىراتىنىن ايتادى.

قازاقستان قالالارىنا شىعىپ, قۇراق قۇراۋ ءادىسىن وزگەلەرگە ۇيرەتۋدەن جالىق­پاي­تىن كوپ بالالى انا, كاسىپقوي شەبەر قۇراق قۇراۋدى بيزنەس رەتىندە عانا ەمەس, باعاسى جوعارى كاسىپكە بالايدى. سوندىقتان دا ءاربىر ايەل مەڭگەرگەن كاسىپ تۇرىنە اينالسا يگى دەيدى. گۇلميرا ءۋاليحان قازىرگى كەزدە كوپ بالالى, جالعىزباستى, بالاسى ناۋقاسقا شالدىققان انالاردى وقىتىپ, ولاردىڭ ءارى قاراي جەكە كاسىبىن اشىپ كەتۋىنە دە قولعابىس جاساپ كەلەدى.

بۇگىندە يۋنەسكو حالىقارالىق ساپا سەرتيفيكاتىن يەلەنگەن ءارى قازاقستاننىڭ ۇز­دىك قولونەر ۇستازى – «اسىل ۇستاز» اتا­لىمىنىڭ يەگەرى, گۇلميرا ءۋا­لي­حان­نىڭ «رۋحاني جاڭعىرۋ» ەڭبەگى 2017 جىلى رەسەيدە وتكەن «تراديتسيا» قۇراق فەستيۆالىندە ماراپاتقا يە بولدى. امەريكا, ءباا, رەسەيدە, وزبەكستاندا وتكەن فەستيۆال­داردىڭ قاتىسۋشىسى. 2016 جىلى بىرىككەن اراب امىرلىكتەرىندە وتكىزىل­گەن فەستيۆالدا ەلىمىزدىڭ ۇلتتىق ونە­رىن تانىستىردى. «قۇراق ونەرى شەتەلدەردە جوعارى باعالاندى ءارى جوعارى سۇرانىسقا يە» دەپ اتاپ وتكەن گۇلميرا ءۋاليحان قالدىقسىز ءارى ەكولوگيالىق وندىرىسكە نەگىزدەلگەن شەبەرحانانىڭ بولاشاعى زور ەكەندىگىن ايتادى. ال وتان­دىق قۇراقشىلارعا قولداۋ كەرەك. قولونەر بۇتىندەي ءبىر ۇلتتىڭ ماقتان ەتەر اتاكاسىبى ءارى تابىس كوزى. سوندىقتان دا قا­زاق­ستان­نىڭ ابىرويىن شەتەلدەردە كو­تە­رەتىن قول­ونەر تۋىندىلارىن دامىتۋعا مەملەكەتتەن دە, مەتسەناتتاردان دا قولداۋ قاجەت.

 

الماتى

 

سوڭعى جاڭالىقتار