«Euromonitor International» نارىقتى زەرتتەۋ حالىقارالىق ۇيىمى مەن «Picodi.com» سەرۆيسى ساراپشىلارىنىڭ ەسەپتەۋىنشە, ەل ازاماتتارىنىڭ تۇتىنۋشىلىق شىعىندارىنىڭ جارتىسىنا جۋىعى (49,4%) ازىق-ت ۇلىككە كەتەدى. بۇل دامىعان ەلدەرمەن سالىستىرعاندا كوپ. مىسالى, اقش-تا ازىق-ت ۇلىك شىعىندارىنىڭ ۇلەسى نەبارى 6,7% بولسا, ەۋروپا ەلدەرىنىڭ كوپشىلىگىندە بۇل كورسەتكىش 9%-19% ارالىعىندا. افريكانىڭ كەيبىر كەدەي ەلدەرىندە دە ادامدار ازىق-ت ۇلىككە بىزگە قاراعاندا از جۇمسايدى: ۋگاندادا – 44,2%, كامەرۋندا – 45,2%, ەفيوپيادا – 41,3%.
قازاقستان تۇرعىندارى ازىق-ت ۇلىك قۇنى بويىنشا الەمدە 104-ورىنعا يە بولدى جانە بۇل كورسەتكىش بويىنشا الەمدىك انتي-كوشباسشىلاردىڭ ءبىرى. جالپى, سالىستىرۋ 110 ەلدىڭ دەرەكتەرىن پايدالانا وتىرىپ جۇرگىزىلگەن.
ەۋروپا مەن ورتالىق ازيا مەملەكەتتەرى اراسىندا اي سايىنعى شىعىنداردى اقشالاي تۇردە سالىستىرۋ كەزىندە قازاقستان شامامەن ءتىزىمنىڭ ورتاسىندا بولدى (41 ەلدىڭ كورسەتكىشتەرى سالىستىرىلدى). ەل تۇرعىندارى ايىنا ازىق-تۇلىك سەبەتىنە 213 دوللار جۇمسايدى ەكەن. بۇل – ۇلتتىق بانكتىڭ 28 تامىزداعى باعامى بويىنشا 98 مىڭ تەڭگە. وتانداستارىمىزدىڭ ازىق-ت ۇلىك ونىمدەرىنە جالپى تۇبىرتەگى ۇلىبريتانيا (202 دوللار) نەمەسە يسپانيا (190 دوللار) تۇرعىندارىنىڭ تۇبىرتەگىنەن ايتارلىقتاي كوپ ەمەس سياقتى. بىراق بۇل ەلدەردە 200 دوللار ازاماتتاردىڭ وتباسىلىق بيۋدجەتىنىڭ از عانا بولىگى. مىسالى, انگليادا 202 دوللار جالپى تۇتىنۋ شىعىندارىنىڭ تەك 8,7%-ى, يسپانيادا – 13,1%-ى.
تۇرعىنداردىڭ حالىقارالىق ساراپشىلار جاريالاعان شىعىندارىنىڭ كولەمى ۇلتتىق ستاتيستيكا قىزمەتى كورسەتكەن كورسەتكىشتەردەن ەكى ەسە كوپ. ۇلتتىق ستاتيستيكا بيۋروسىنىڭ (ۇسب) ەسەپتەرىنە سۇيەنسەك, بيىل قاڭتار-ناۋرىز ايلارىندا تۇرعىنداردىڭ ازىق-ت ۇلىككە جۇمساعان شىعىنى ءبىر توقساندا 134 مىڭ تەڭگە نەمەسە ايىنا 44,7 مىڭ تەڭگە بولدى. بىلتىر العاشقى ءۇش ايمەن سالىستىرعاندا ازاماتتار بۇعان 21,9% كوپ جۇمساي باستادى. ءوسۋ بىرتە-بىرتە بولدى, توقسانىنا 4%-7%, بىراق سوڭىندا ايىرماشىلىق ايتارلىقتاي قالىپتاسقان.
«Ranking» ساراپشىلارى بۇعان ەكى فاكتور اسەر ەتتى دەيدى. ونىڭ ءبىرى – وتكەن جىلدىڭ سوڭى مەن 2023 جىلدىڭ باسىندا كەيىنگى جىلدارداعى رەكورد بولعان جالپى ازىق-ت ۇلىك ينفلياتسياسى. قاراشا-قاڭتار ارالىعىندا ازىق-ت ۇلىك باعاسىنىڭ جالپى ءوسىمى 24,1%-25,7% دەڭگەيىندە بولدى, اقپاندا باعا 26,2%-عا جوعارىلادى.
«ەكىنشى فاكتور – تۇرعىنداردىڭ تابىس ءوسىمىنىڭ ءونىم باعاسىنىڭ شارىقتاۋىنا جەتە الماۋى. بۇل اتاۋلى جانە ناقتى جالاقى ديناميكاسىنىڭ ايىرماشىلىعىنان انىق بايقالادى. ماسەلەن, بيىل ءبىرىنشى توقساندا وتانداستارىمىزدىڭ ورتاشا اتاۋلى جالاقىسى 19,3%-عا وسسە, ونىڭ ساتىپ الۋ قابىلەتى 0,6%-عا تومەندەگەن. ءساۋىر-ماۋسىم ايلارىندا ناقتى جالاقى يندەكسى وڭ بولدى, بىراق ايتارلىقتاي ەمەس (1,2%), ونى ءبىزدىڭ تۇرعىندار سەزبەگەن دە بولار. ۇسب دەرەگىنشە, ازىق-ت ۇلىك سەبەتىنە جۇمسالعان شىعىنداردىڭ ۇلەسى وتكەن جىلدىڭ ءبىرىنشى توقسانىنداعى 50,4%-دان بيىل قاڭتار-ناۋرىزىندا 51,2%-عا دەيىن ءوستى. «Euromonitor International» دەرەكتەرىنەن شامالى ايىرماشىلىق (تامىزدا 49,4%) قاراستىرىلىپ وتىرعان ءارتۇرلى كەزەڭدەرمەن دە, ادىستەردەگى ىقتيمال ايىرماشىلىقتارمەن دە تۇسىندىرىلەدى», دەيدى ساراپشىلار.
ازىق-ت ۇلىك باعاسىنىڭ قىمباتتاۋىنىڭ ورنىن تولتىرۋ ءۇشىن ەل تۇرعىندارى باسقا ساناتتاردان ازىراق ساۋدا جاساي باستاعان. ماسەلەن, بيىل ءبىرىنشى توقساندا ازىق-ت ۇلىك ەمەس تاۋارلارعا جۇمسالعان شىعىنداردىڭ ۇلەسى 26,3%-دان 24,4%-عا دەيىن تومەندەپتى. ادامدار كيىم-كەشەك پەن اياقكيىمگە, جيھاز بەن تۇرمىستىق زاتتارعا, جوندەۋگە ارنالعان ماتەريالدارعا ۇنەمدەدى. ولار الكوگول مەن تەمەكىنى دە ازداپ ساتىپ الا باستادى: بۇل شىعىنداردىڭ ۇلەسى ءبىر پايىزدىق تارماققا ازايىپتى.
ءبىر قىزىعى, قيىن-قىستاۋ كەزەڭدە ەل ازاماتتارى سىرتتان تاماقتانۋدى ازايتقان. كافە, گريل-بار جانە پيتستسەريالارعا بارۋ شىعىندارىنىڭ ۇلەسى ءتىپتى ازداپ ءوسىپتى (1,7%-دان 2,2%-عا دەيىن).
اقشامەن ەسەپتەگەندە, «سىرتتا تاماق ءىشۋ» ساناتىنداعى ءوسىم ءبىر جىلمەن سالىستىرعاندا 57,3% بولدى. ەگەر 2022 جىلدىڭ باسىندا ءبىر ادام ورتاشا ەسەپپەن ءبىر توقساندا فاستفۋد, كوفە جانە مەيرامحاناداعى كەشكى اسقا 3,4 مىڭ تەڭگە جۇمساسا, بيىل قاڭتار-ناۋرىزدا بۇل سوما 5,3 مىڭ تەڭگەگە دەيىن ءوستى. بۇل سان وتە از بولىپ كورىنەدى. دەگەنمەن مۇنىڭ ماتەماتيكالىق ەسەپتەلگەن قوسىندى, ورتاشا اريفمەتيكالىق شاما ەكەنىن ەسكەرۋ كەرەك.
ستاتيستيكتەردىڭ جەكەلەگەن تاۋار ساناتتارى بويىنشا ەگجەي-تەگجەيلى اقپاراتى وتانداستارىمىزدىڭ بارلىق ونىمگە شىعىنداردى ۇلعايتقانىن جانە بۇل ءوسۋدىڭ ورتاشا العاندا ينفلياتسيالىق دياپازونىندا بولعانىن ايقىن كورسەتەدى: 20%-27%-عا ارتىق. بىراق ازىق-ت ۇلىك باعاسىنىڭ وسۋىنە ەت جانە ءسۇت ونىمدەرى, جارما جانە ۇن ونىمدەرى ەڭ ۇلكەن ۇلەس قوستى.
تامىزدىڭ قورىتىندىسى بويىنشا ينفلياتسيانىڭ جىلدىق ءمانى 13,1% بولدى. ازىق-ت ۇلىك تاۋارلارىنىڭ باعاسى – 12,4%, ازىق-ت ۇلىك ەمەس تاۋارلار – 13,5%, اقىلى قىزمەتتەر 13,9%-عا وسكەن. Bizmedia.kz اقپاراتى بويىنشا, قازاقستان ەۋرازيالىق ەكونوميكالىق وداق ەلدەرى (ەاەو) اراسىندا ازىق-ت ۇلىك باعاسىنىڭ ءوسۋى بويىنشا كوشباسشى اتانىپ وتىر. جالپى, ەاەو-دا جىل باسىنان بەرى اقىلى قىزمەتتەر – 6, ازىق-ت ۇلىك تاعامدارى – 3, ازىق-ت ۇلىكتىك ەمەس تاۋارلار 2,6%-عا ءوسىم كورسەتكەن. تاماقتانۋ ونىمدەرى بويىنشا ەڭ جوعارعى ءوسىم دە ءبىزدىڭ ەلدە تىركەلىپ وتىر – 5,9%. بۇل كورسەتكىش قىرعىزستاندا – 4,6%, بەلارۋستە 3,2%-دى قۇرايدى.