ەكى ەلدىڭ باسشىلارى ءجۇزىم قابىلداۋ جانە ونى فەرمەنتاتسيالاۋ ساتىسىنىڭ تەحنولوگيالىق جەلىسىمەن تانىستى, سونداي-اق ءونىم تازارتىلىپ, قۇتىلارعا قۇيىلاتىن تسەحتاردى ارالاپ كوردى.
نۇرسۇلتان نازارباەۆ پەن شاۆكات ميرزيوەۆكە ءجۇزىم القابى مەن جاڭعاق ەگىلەتىن اۋماقتار كورسەتىلدى.
زاۋىتتىڭ اق جانە قىزىل شاراپ ءوندىرۋ ءۇشىن قاجەتتى قۋاتتىلىعى جەتكىلىكتى, سونداي-اق شىعارىلاتىن شاراپتىڭ ساپاسىنا باقىلاۋ جۇرگىزەتىن زەرتحانا بار. كاسىپورىنداعى وندىرىستىك كەزەڭ ەۋروپالىق ۇزدىك ستاندارتتارعا ساي جۇزەگە اسىرىلادى.
