• RUB:
    6.68
  • USD:
    520.93
  • EUR:
    609.07
باستى سايتقا ءوتۋ
10 قاڭتار, 2017

تاتتىدەن تۇسەتىن تابىس تولاستامايدى

585 رەت
كورسەتىلدى

بالا كەزىمىزدە اجەلەرىمىزدىڭ بار ءتات­تىنى ساندىقتىڭ تۇبىنە ءتۇيىپ, «قوناق كەلگەندە قويامىز» دەپ سارى ماي­داي ساقتايتىنى ەسىمىزدە. ءۇل­كەن­­د­ەر­­دىڭ كوزىن الا بەرە قول جەتەر جەر­دەگى كامپيت-پەچەنەگە «ۇرلىق­قا» تۇسكەن كۇندەرىمىز دە ءتاتتى ەستە­لىك­تەردى ەسكە تۇسىرەدى. مۇن­­­داعى ايت­­پاعىمىز, قازاقتىڭ ءار شا­­ڭى­­را­عى كونديتەرلىك ونىمدەردەن كەن­­دە ەمەس. قۇدا-جەكجات تۇرماق, كور­­شى-قولاڭ ەسىگىمىزدەن ەنسە, داس­تار­­حانى­مىزدا قۇرىعاندا ءبىر ۋىس كام­پيت تۇرادى. بۇل – قوناققا دەگەن قۇر­مەتتىڭ, ءىلتيپاتتىڭ بەلگىسى. وسىن­داي نيەتپەن ءار ۇيدەن تابىلاتىن ءتاتتى ەلىمىزدەگى كونديتەرلىك ءونىم­دەر­دىڭ وتىمدىلىگىن دە ۇلعايتىپ وتىر.  

كامپيتىمەن تانىلعان كاسىپورىندار

قازىر قوناق كۇتكەندە عانا ەمەس, جاي كۇندەرى دە كىشكەنتايلارىمىز كامپيت-پەچەنەدەن قۇرالاقان قالمايدى. سوناۋ توقىراۋ جىلدارىندا دا تۇرالاماعان «ءتاتتى» نارىعىمىز بۇگىندە قاناتىن قاشىق­قا سەرمەگەن. كونديتەرلىك ءونىم­دەر­دىڭ ەكسپورتى الىس-جاقىن ەلدەر­دىڭ ءبىرازىن قامتيدى. بۇل جايىندا ءسال كەيى­نىرەك, الدىمەن ەلىمىزدەگى ءتاتتى­مەن تابىسىن ەسەلەپ جۇرگەن كومپا­نيا­­لار­دىڭ بىرنەشەۋىن تىزە كەتسەك. ايتا­لىق, «قازالى كامپيتى». بىرنەشە جىل بۇرىن عانا نۇربەك قازبەرگەنوۆ ەسىمدى جاس كاسىپكەر پاتەنتتەپ, كىرپىش زاۋىتى­نان وندىرىلەتىن اششى كامپيتتى كوپ­شى­لىككە قايتا ۇسىنعان. بۇل وندىرىسكە مەم­لەكەت تاراپىنان قولداۋ جاسالىپ, «جۇمىس­پەن قامتۋدىڭ جول كارتاسى-2020» با­ع­دار­لاماسى اياسىندا 18 ميلليون تەڭ­گە كولەمىندە نەسيە ءبولىنىپتى. جشس ءبۇ­گىن­­دە قىتايدان, رەسەيدەن جەت­كىزىل­گەن سو­نى تەحنولوگيالارمەن جابدىق­تا­لىپ, ءونىم­دەرىمەن ەل وڭىرلەرىن قامتۋعا اسىعۋدا. «قاراعاندى كونفەتتەرى» اق تا – تاعام ونىمدەرى وندىرىسىندە الدىڭعى قاتارلى كاسىپورىنداردىڭ ءبىرى. فاب­ريكا ءبىر جىلدا كونديتەرلىك ءونىم­دەردىڭ 247 تۇرىنەن 12 مىڭ توننا ءونىم شىعارادى. وتكەن جىلى عانا 60 جىلدىعىن تويلاعان كاسىپورىن 1996 جىلدان باستاپ-اق جاڭا نىساندارمەن تولىق­قان.  «قاراعاندى كونفەتتەرى»  «ليسا اليسا», «ارتەمون», «بۋراتينو» كام­­پيت­­تەرىن, ۆافلي, تورتتاردىڭ وننان اس­­تام ءتۇرىن جانە باسقا دا تاتتىلەردى ءون­دi­رەدi. كونديتەرلىك ونىمدەر شىعارا­تىن كومپانيالاردىڭ كوش باسىندا­عىلارى­نىڭ ءبىرى – «بايان سۇلۋ» دا كوپشىلىككە ءمالىم. بۇگىندە مۇندا ءتاتتىنىڭ 200-دەن استام ءتۇرى شىعارىلادى. ەسىگىن اشقانىنا وتىز جىلدان اسقان فابريكا تۇتىنۋشىلارىن ەڭ ءتاتتى جانە ساپالى ونىمدەرىمەن قامتاماسىز ەتىپ كەلەدى. شەگەلەي ايتارىمىز, ەلىمىزدە ىرگە قالاپ, ءتاتتىنىڭ ءتۇر-ءتۇرىن وندىرەتىن فاب­ري­­كا­لاردىڭ ءتىزىمىن ودان ءارى دە جالعاي بەرۋگە بولادى.  

«راحاتتىڭ» تاتتىلەرى – ۋنيۆەرسيادا تورىندە

«راحاتتىڭ» تاتتىلەرىنەن ءدام تاتپا­عانى­مىز كەمدە-كەم شىعار. جەتپىس جىلدىق تاريحى بار كاسىپورىن 3500-گە تارتا ادامدى جۇمىسپەن قامتىعان. الماتى مەن شىمكەنت قالالارىندا ورنا­لاس­قان  «راحات» اق ونىمدەرى قازاق­ستان نارىعىندا عانا ەمەس, شەتكەرى اي­ماق­تارعا – رەسەي, وزبەكستان, تاجىك­ستان, قىرعىزستان, گەرمانيا, قىتاي, اۋعانستان اۋماعىنا دا تارايدى. تمد-دان وزگە دە ەلدەر تاراپىنان «راحات» ونىمدەرىنە دەگەن سۇرانىستىڭ ارتۋىنا وراي, كومپانيا ءوندىرىس كولەمىن ۇل­عايتۋ­دى جانە ەكسپورت كولەمىن كەڭەيتۋدى جوسپارلاۋدا. اتاپ وتەرلىك جايت, «راحات» اق – سۋسامىر (ديابەت) اۋرۋىنان زارداپ شەگەتىن ادامدارعا ارناپ ارنايى ءونىم شىعارۋدى يگەرگەن قازاقستانداعى بىردەن-ءبىر كاسىپورىن. «ءتاتتى» كومپا­نيا­­نىڭ تاعى ءبىر وزگەشەلىگى – سان قيلى جانە ايرىقشا شوكولاد ونىمدەرىن شىعارۋعا باسىمدىق تانىتۋى. جاقىندا عانا ءىرى كونديتەرلىك ءونىم­دەردى شىعارۋشى اق پەن بيىل وتەتىن دۇنيەجۇزىلىك 28-قىسقى ۋنيۆەرسيادانى ۇيىمداستىرۋ مەن وتكىزۋ ديرەكتسياسى ىنتىماقتاستىق تۋرالى كەلىسىمگە كەلدى. سونىڭ نەگىزىندە كاسىپورىن ۋنيۆەر­سيادانى 8,5 توننا شوكولاد, ۆافلي جانە پەچەنەمەن قامتاماسىز ەتپەك. «شەتەل­دىك سپورتشىلار بايراقتى باسە­كە اياقتال­عان سوڭ, وتاندارىنا وسى كومپا­نيا­نىڭ ونىمدەرى – شوكولادتار مەن كام­پيتتەردى وزدەرىمەن بىرگە الا كەتەدى دەپ ويلايمىز», دەيدى ديرەكتسيا ديرەك­تورى­نىڭ ورىنباسارى كاميلا لۇقپانوۆا.  

«قازاق ليزينگتىڭ» قورجىنى نەمەسە ساكەننىڭ ساۋداسى

قازاقستاننىڭ كونديتەرلىك ونىمدەرى وتكەن جىلدان بەرى قىتايدىڭ شەنسي پروۆينتسياسىندا ساتىلا باستادى. 35 ميلليونعا جۋىق تۇرعىنى بار ايماققا وتاندىق ءونىمدى «قازاق ليزينگ» كومپانياسى اپارعان. بۇگىندە كورشى ەلدەگى كوممۋنيستىك پارتيا «قىتاي حالقىنا قۇنارلى تاعام» دەگەن ۇرانمەن قوسپاسىز ازىق-ت ۇلىككە ءمان بەرۋدە. قۇرعاق پورت سانالاتىن سيان قالاسىنا جەتكىزىلگەن قازاقستاندىق ءتاتتى ونىمدەر ينتەرنەت-دۇكەندەر ارقىلى دا ساۋدالانىپ جاتىر. ال ءبىزدىڭ ءونىمدى ساتىپ العان قىتايلىق كومپانيانىڭ شەنسي پروۆينتسياسىندا مىڭعا تارتا ساۋدا نۇكتەسى بار. جەرگىلىكتى ساتۋشىلار قوسپاسىز ونىمگە سۇرانىس جوعارى بولاتىنىنا سەنىمدى. جاقىندا الەۋمەتتىك جەلىدەن وسى سەكىلدى جاعىمدى جاڭالىقتى كوزىمىز شال­عان. ساكەن سۇلەيمەنوۆ دەگەن قان­داسىمىز قازاقستان تاۋارلارىن تۋ الىس­تاعى اقش-تا ساۋدالاپ ءجۇر ەكەن. وڭتۇستىك قازاقستان وبلىسى قازىعۇرت اۋدانىنىڭ تۋماسى وسىدان توعىز جىل بۇرىن جاڭا قۇرلىققا كەتكەن. ول العاش­قى ءتورت جىلىندا جۇك كولىگىمەن تاۋار تاسىمالداعانىن ايتادى. سودان كەيىن برۋك­لين دۇكەندەرىن بالمۇزداقپەن قام­تا­ماسىز ەتىپ, جەمىس-كوكونىس ساتقان. «كەيىن­گى بەس جىلدا ءۇش-ءتورت ءتۇرلى بيزنەستە ءوزىمدى سىناپ كوردىم. سوڭعى يدەيام مەن ءۇشىن ءتىپتى ءساتتى بولدى. قازاقستاندا جاسال­عان تاۋارلاردى برۋكليندەگى دۇكەن­دەرگە جەتكىزۋمەن اينالىسامىن. ءاسى­رەسە, «راحات» پەن «بايان سۇلۋ» كوندي­تەر­لىك فابريكالارىنىڭ ونىمدەرى ۇلكەن سۇ­رانىسقا يە. اقش ەلشىلىگى مۇرىن­دىق بولعان «BeshintheUSA» فلەش­موبى قازاقتىڭ قازىسىنا دەگەن سۇرا­نىستى بىرنەشە ەسە ارتتىرىپ جىبەردى», دەپتى ساكەن.  

كونديتەرلىك ونىمدەرىمىز ورتالىق ازيانى قامتۋعا قاۋقارلى

بەيرەسمي دەرەكتەرگە سۇيەنسەك, ءاربىر قازاقستاندىق جىل سايىن كون­ديتەر­لىك ونىمگە شامامەن 10 مىڭ تەڭگە جۇمسايدى ەكەن. ال ناننىڭ ادام باسىنا شاققانداعى جىلدىق شىعىنى – 5 مىڭ تەڭگە. ماماندار مۇنداي سالىس­تىرىم ناتيجەسىندە «ءتاتتى» يمپورتتى الماستىرۋ وتە ماڭىزدى ەكەنىن ايتادى. ءتىپتى, قازاقستان ورتالىق ازيا ەلدەرىن كونديتەرلىك ونىمدەرمەن قامتاماسىز ەتۋگە قاۋقارلى كورىنەدى. راسىندا, ەلىمىزدىڭ كونديتەرلىك ءونىمدى ەكسپورتتاۋدا مۇمكىندىگى زور دەۋگە نەگىز بار. ويتكەنى, ورتالىق ازياداعى وزبەكستان مەن تاجىكستاندا, بۇدان بولەك, اۋعانستاندا ءتاتتى نارقىنىڭ تەگەۋرىنى تومەن. سونىمەن قاتار, ءبىزدىڭ ونىمدەردى رەسەي اۋماعىندا پۇلداۋدىڭ دا مۇمكىندىگى بارشىلىق. ءتاتتى نارىقتاعى باستى باسەكەلەس­تەرىمىزدىڭ ءبىرى ۋكراينا بولاتىن. ال وتكەن جىلى ءتۇرلى سەبەپتەرمەن ول جاقتان كەلەتىن تاۋارلاردىڭ كولەمى 40 پايىزعا دەيىن قىسقارىپ, ەكى ەل اراسىنداعى تاۋار اينالىمى 30 پايىزعا كەمىدى. بۇل احۋال دا جوعارىداعى پىكىرىمىزدى قۋاتتاي تۇسەتىنى ءسوزسىز. دەمەك, قازاقستاننىڭ «ءتاتتى نارىعى» تابىسىن ەسەلەي بەرمەك. اسحات رايقۇل, «ەگەمەن قازاقستان»
سوڭعى جاڭالىقتار