شىمكەنت • 02 ءساۋىر, 2025

شىمكەنتتە الىپ سامسا ءپىسىرىلدى

43 رەت
كورسەتىلدى
2 مين
وقۋ ءۇشىن

ورازا ايت مەرەكەسى كۇنى شىمكەنتتە وتكەن ء«دامداسTour» فەستيۆالىندە ەڭ ۇلكەن سامسا ءپىسىرىلدى. بۇل – ەلىمىزدە العاش رەت ازىرلەنگەن سالماعى 24 كيلو تارتاتىن تاندىر سامسا. ءدال وسىنداي سامسا بۇرىن-سوڭدى بولماعانىن قازاقستان رەكوردتار كىتابىنىڭ رەسمي وكىلى باقىتجان ءسابيت ۇلى دا راستادى. ساراپشى تاعام دايىنداۋدان رەكورد جاساعان شىمكەنت شىن مانىندە ەلىمىزدىڭ گاسترونوميالىق استاناسى ەكەنىن مويىندادى.

شىمكەنتتە الىپ سامسا ءپىسىرىلدى

رەكورد اۆتورى – نەمات نارحوجاەۆ. «كامال اتا» ءدامحاناسىنىڭ باس اسپازى. ونىڭ سوزىنشە مۇن­داي سامسا ءپىسىرۋ وڭاي ەمەس, سول ءۇشىن ەكى اپتاداي دايىندالىپتى. دەگەنمەن ونىڭ كادىمگى سامسادان ەش ايىرماشىلىعى جوق ەكەنىن ايتادى. قامىرى دا, ىشىندەگى قوسپاسى دا بىردەي. تەك كولەمى عانا ۇلكەن. اسپاز ءبىرىنشى كەزەكتە ۇيىندە ءپىسىرىپ كورگەن. ونىسى 17 كيلو شىققان. ال فەس­­تي­ۆالدا, جوعارىدا اي­تىل­عان­داي 24 كيلو ەتىپ ءپىسىردى.

جالپى, ء«دامداسTour» فەستيۆالى شىمكەنتتە 2022 جىلدان بەرى ءوتىپ كەلەدى. ءىس-شارا قالا تۇرعىندارى مەن قوناقتارىنا ەرەكشە ۇناپ قالعاندىقتان, جەرگىلىكتى اكىمدىك ونى جىل سايىن ۇيىمداستىرۋدى ۇيعارعان. مۇنداعى ماقسات – شاھاردىڭ بۇ­رىننان كەلە جاتقان ءداس­تۇر­لى تاعامدارى مەن قوناق­جاي­لى­لىعىن ناسيحاتتاپ, ەلگە تۋريس­تەر تارتۋ. شىمقالا ءوزىنىڭ باي اسحاناسىمەن تانىمال. ونى مۇنداي دارەجەگە كوتەرگەن وڭتۇستىك ولكەدەگى ءتۇرلى مادەنيەتتەردىڭ ءبىر-بىرىمەن توعىسۋى. ءارى مول داستارقان قازاق حالقىنىڭ كەڭ پەيىلى مەن دارقان كوڭىلىنىڭ ءبىر كورىنىسى ىسپەتتى.

فەستيۆالدا قالانىڭ ەلۋدەن استام ءدامحاناسى مەن تاماق يندۋسترياسىنداعى كاسىپورىندارى قاتىسىپ, ءوز ونىمدەرىن كەلۋشىلەر نازارىنا ۇسىندى. سونداي-اق جەرگىلىكتى قولونەرشىلەر دە ءوز بۇيىمدارىن قوناقتارعا تانىستىردى. سونىمەن بىرگە مەرەكە اياسىندا موتوسپورتتىق ءىس-شارا ۇيىمداستىرىلدى. رەسپۋبليكانىڭ ءار وڭىرىنەن جانە قىرعىزستان, وزبەكستان, تاجىكستان ەلدەرىنەن كەلگەن موتوبايكەرلەر وزدەرىنىڭ ەرەكشە قىزىقتى موتوشوۋى مەن موتوشەرۋىن وتكىزدى.

فەستيۆال وتشاشۋ مەن ەسترادا جۇلدىزدارىنىڭ مەرە­كە­لىك كونتسەرتىنە ۇلاستى.

 

شىمكەنت 

سوڭعى جاڭالىقتار