الماتى بۇكىل الەم گۋرماندارى ءۇشىن تارتىمدى قالاعا اينالىپ كەلەدى. قالا ساياحاتشىلار ءۇشىن كۋلينارلىق داستۇرىمەن تارتىمدى. مۇندا قازاقتىڭ ءداستۇرلى ۇلتتىق تاعامدارى دا, ءتۇرلى ۇلىستاردىڭ اسى دا, سونداي-اق, حالىقارالىق تاعام ونىمدەرى دە بار, دەپ جازادى Egemen.kz.
الايدا بۇل سالانىڭ تانىمالدىعى ارتىپ كەلە جاتقانىنا قاراماستان, الماتىدا گاسترونوميالىق باعىتتا قىزمەت كورسەتەتىن گيدتەر جوقتىڭ قاسى. Almaty Tourism Bureau الماتىنى ءوڭىردىڭ گاسترونوميالىق استاناسى رەتىندە دامىتۋ ءۇشىن ارنايى گاسترونوميالىق گيد ازىرلەدى.
گيدكە 140-تان استام ەرەكشە تاعامدار مەن داستارحان ۇسىناتىن مەكەمەلەر ەنگەن. مۇندا قالادا گاسترونوميالىق تاجىريبە الۋعا ارنالعان باعىتتار, يدەيالار مەن ستسەناريلەر قامتىلعان. بۇل ستسەناريلەر كاسىبي گيدتەر مەن تاعام سالاسىنداعى ساراپشىلاردىڭ قولداۋىمەن جاسالعان, سوندىقتان تۋريستەر ءۇشىن ۇمىتىلماس اسەر قالدىرۋى ءسوزسىز.
گيد بىرنەشە تاقىرىپتىق باعىتتى قامتيدى. «كلاسسيكالىق تۋر» الماتىنىڭ تاريحىن تاعامدار ارقىلى تانىستىرادى. ء«داستۇرلى گيد» قازاق ۇلتتىق تاعامدارىنا تەرەڭ ۇڭىلۋگە مۇمكىندىك بەرەدى. «مۋلتيمادەني گيد» ەلىمىزدىڭ مادەني الۋان ءتۇرلى ەكەنىن اس ءمازىرى ارقىلى كورسەتەدى. «تاۋ مەن گاسترونوميا» باعىتى بەلسەندى دەمالىستا تاتىپ كورۋگە تۇرارلىق ءدام توپتاسىن ۇسىنادى. سونىمەن قاتار, «ينستاگرامبل-مارشرۋت» كوركەم لوكاتسيالاردى, ال Art&Eat كونتسەپتۋال ءارى ونەرگە باعىتتالعان ورىنداردى تانىستىرادى.
گيد, سونداي-اق, كوشە تاعامدارى مەن بارلارعا ارنالعان باعىتتاردى قامتيدى. بۇدان بولەك, الماتىعا عانا ءتان ەرەكشە تاعامدار مەن ساپاردان ەستەلىك رەتىندە الىپ كەتۋگە بولاتىن ازىق-ت ۇلىك كادەسىي ءتىزىمى دە ەنگىزىلگەن. گاستروگيد قازاق, ورىس جانە اعىلشىن تىلدەرىندە قولجەتىمدى.